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L'histoire

Blain-Gagnard, c’est d’abord l’histoire d’une rencontre. Celle de Claudine Gagnard, originaire de Chassagne, et de Jean-Marc Blain, du vignoble sancerrois. De cette union, nait en 1980 le domaine Blain-Gagnard. Située au cœur de Chassagne, notre maison travaille la vigne et le vin en héritage depuis 1683. C’est dans ce principe de respect du travail des « anciens » que le domaine s’est construit et a su évoluer pour réaliser de grands vins représentatifs des terroirs de la côte de Beaune.

Le travail de la vigne

Nous travaillons aujourd’hui 8 hectares en blanc et en rouge sur les appellations Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Volnay et Pommard. Chaque parcelle est entretenue avec minutie pour permettre à la vigne de produire des raisins de grande qualité.

Les rangs sont enherbés naturellement pour favoriser la vitalité des sols, et nous travaillons en labour entre les pieds de vigne. Chaque travail saisonnier est effectué manuellement, de la taille à la récolte des baies triées sur pied.

Le savoir faire vinification et élevage.

Notre domaine s’attache à réaliser des vins précis et de garde, typiques de leur « lieux dit ». Les parcelles parfois proches, portent cependant chacune un caractère qui leur est propre, selon la typicité des sols et des expositions.

Nous nous efforçons à produire des vins avec une belle tension et une minéralité représentatives de leur terroir, pour offrir à la dégustation des vins frais, complexes et élégants.

Notre vinification se veut traditionnelle avec un élevage en fûts de chênes provenant de grandes forêts domaniales françaises. Elle s’étale de 11 mois pour les blancs à 18 mois pour nos vins rouges.

La liste de nos vins.

  • Vins blancs
  • Le Montrachet Grand Cru
  • Bâtard-Montrachet Grand Cru
  • Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru
  • Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean
  • Chassagne-Montrachet 1er Cru Caillerets
  • Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
  • Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte
  • Chassagne-Montrachet
  • Puligny-Montrachet
  • Bourgogne Passetoutgrain
  • Vins rouges
  • Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean
  • Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
  • Chassagne-Montrachet
  • Volnay 1er Cru Les Pitures
  • Volnay 1er Cru Les Champans
  • Pommard

Nous contacter.

Adresse :

15 route de Santenay 21190 Chassagne-Montrachet

Téléphone :

0380213407

Mail :

domaine-blain-gagnard@wanadoo.fr